Het pronkstuk van de onderneming is onze oude bakfiets uit de jaren ’50 die we zelf zorgvuldig hebben omgebouwd tot een vintage foodbike. Lassen, zagen, schuren, lakken… Kosten noch moeite zijn gespaard om ‘De Triporteur’ zo mooi mogelijk te maken.
De naam Triporteur komt voort uit het Franse woord voor een driewielige bakfiets of motorbakfiets, maar het werd al snel een term die vooral in Vlaanderen werd overgenomen in de spreektaal. Deze transportfiets werd in de vorige eeuw gebruikt door bakkers, melkboeren en andere ambachtslieden om kleine bestellingen rond te brengen in het dorp. Wij willen deze term terug nieuw leven in blazen en hopen met ‘De Triporteur’ op een authentieke en unieke wijze in te spelen op de markt van foodtrucks en -bikes.